Brygga öl – Styra temperaturen

By Claes

Styra temperaturen vid ölbryggning

Ny hobby

Under våren 2020 började jag med en ny hobby. Jag köpte ett litet startkit från lilla hembryggeriet och började brygga öl. Hade väl kanske inte så jätte stora förhoppningar att det skulle bli bra men efter att ha provat första batchen blev jag såld.
Det var roligt och det smakade riktigt bra. Efter några bryggningar köpte jag ett bryggverk och började att läsa om kok, jäsning och olika ölstilar.
Efter en hel del läsning i böcker och på forum förstod jag att jäsprocessen är viktig och då kunna styra temperaturen under förloppet.
Jag började nu leta efter begagnade kyl och frysskåp och hade sådan tur att grannen skulle sälja sina skåp.
För att styra kyl och frys finns det färdiga produkter på marknaden som t ex STC-1000 men eftersom jag också ville få upp temperaturen på min Dashboard samt styra med min Athom Homey valde jag temperatur sensorer och smartplugs som fungerar med mitt system.

Vad använder jag att styra temperaturen

Athom Homey som kommer att styra flows

Raspbee 2 deCONZ för Zigbee enheter

Philips Hue Smartplug

Aqara Temperatur sensor

Sensorer och smart plugs adderade i Athom Homey

Flows i Athom Homey

Detta flow sätter på och av strömmen till min jäskyl beroende på vilken temperatur det är.

Jäskyl låg – Inaktivera
När: Temperaturen ändrades
Och:
Temperatur är mindre än 10
Styrning jäskyl är på
Då:
Stäng av Styrning jäskyl
Skriv i loggen: Jäskyl låg – Inaktivera

Jäskyl hög – Aktivera
När: Temperaturen ändrades
Och:
Temperatur är större än 12
Styrning jäskyl är av
Då:
Aktivera Styrning jäskyl
Skriv i loggen: Jäskyl hög – Aktivera

Temperatur och status på min Dashboard

Skapade jag ett kort på min Dashboard för att presentar aktuell temperatur och status på smart plugs.
Kyl och frys står i garaget och på detta sätt kan jag ha lite koll på hur kallt och varmt det är i skåpen + omgivningstemperaturen.

När någon smartplug blir aktiverad byter jag färg på symbolerna. Kyl och Frys blir blåa medans symbolen för mitt  värmeskåp blir röd

Här hittar ni mer information om vad jag använder i mitt system:

Smarta Hem
Produkter
Mina Athom Homey flows
Dashboard

About Claes